la cire

BZZzzz
Voici la cire d’abeille

Une cire de qualité

Une bonne conservation des aliments

 

Beeswrap, beeswax,  …qu’importe leur nomination, ces emballages alimentaires sont enduits de cire d’abeille.

Elément moteur de la conservation grâce à ses pouvoirs anti-bactériens, la cire est en contact direct avec l’aliment. C’est pourquoi il m’a paru essentiel de travailler avec une cire de qualité.

Elle est locale, produite par un apiculteur qui respecte les abeilles et l’environnement.

Une odeur agréable cire/miel se dégage de mes emballages qui n’ira pas pour autant contaminer l’aliment.

Un ajout d‘huile de tournesol bio et locale empêche la cire d’être cassante.

Tous ces produits sont issus de la Bourgogne.